疾病知識
高脂血癥與腦血管病的關系如何?
所謂高脂血癥系指血液中的脂肪含量高于正常而言,。正常人空腹時血液中含膽固醇3.1～5.7mmoL/L,，甘油三脂0.56～1.7mmoL/L,。如果血液檢驗數(shù)值超過了這一標準限值,，即稱為高脂血癥,。
高脂血癥與腦血管病的關系尚有爭議。一般認為血脂增高,，可引起動脈粥樣硬化,，是腦梗塞的危險因素。但近年來,，也有人對喜歡食用大量海洋生物的人進行研究發(fā)現(xiàn),，盡管攝入了大量的脂肪飲食，但動脈硬化的發(fā)生率卻較低,，提出膽固醇并不像人們認為的那么可怕,，適當攝入有益無害。
那么,，應該如何看待這一問題呢?只要真正認識了脂肪的生物特性,，就不難找出答案。
血脂在血液中既可單獨存在,，也可與血中蛋白質結合在一起成為脂蛋白,。與α蛋白結合稱為 α脂蛋白;與β蛋白結合在一起，稱為β脂蛋白,，因此,，高脂血癥又稱高脂蛋白血癥。
脂蛋白按粒子大小,，分為極低密度脂蛋白,、低密度脂蛋白和高密度脂蛋白三種。前兩種脂蛋白粒子小,，含膽固醇和甘油三脂較高,，容易在動脈內(nèi)膜中浸潤沉積，促使血管平滑肌細胞增生,，造成動脈硬化,。它的含量越高，動脈硬化的程度越重,。相反,，高密度脂蛋白粒子大，含膽固醇和甘油三脂較少,，能將肝臟外組織中的膽固醇運到肝內(nèi),，起到清除動脈血管內(nèi)膽固醇的作用，這樣就能降低血液中脂肪的濃度,，不但不引起動脈硬化,，反而有保護血管的作用,。高密度脂蛋白下降，是腦梗塞的易發(fā)因素,。糖尿病和長期吸煙的人,，就常有高密度脂蛋白下降的現(xiàn)象。
以上現(xiàn)象提示人們,，在飲食方面,，既不能片面限制高脂肪的攝入，也不能過食肥甘厚味,，要科學合理地安排飲食,。
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