當今社會，經(jīng)濟發(fā)展迅猛,，人民生活水平普遍提高,，兒童的生存環(huán)境大幅度改善,，加之市場對于快餐文化的宣傳，兒童在幼年期對于脂肪,、熱量較高的食物的攝入量非常之高,，兒童肥胖問題日益嚴重，已成為我國公共衛(wèi)生工作面臨的重大問題,。今天我們就來談一談如何預防兒童肥胖,。

首先我們來了解一下肥胖的原因有哪些：

1. 飲食因素

(1) 食物搭配不當

研究發(fā)現(xiàn)，所用食物不當,，比如過多的食用熱量,、脂肪含量過高的油炸、油膩,、肥肉等食物,，少食新鮮的蔬菜水果，是目前造成兒童肥胖的主要因素,。

(2)飲食習慣不當

除食物搭配外,，研究還發(fā)現(xiàn)，兒童飲食習慣不當,，比如不按時就餐,、偏食、挑食等,，也是肥胖現(xiàn)象的主要行為影響因素,。

2.運動因素

體育活動或戶外活動少。不愛運動,，能量消耗少,，多余的能量轉化成脂肪造成肥胖。

3.遺傳因素

研究表明,，雙親均肥胖的后代發(fā)生肥胖者高達70%~80%,，雙親之一肥胖者，后代肥胖發(fā)生率約為40%~50%,，雙親正常的后代發(fā)生肥胖者僅10%~14%,，父母肥胖，其子女肥胖發(fā)生率高,，這些人更要注意防治,。

其次我們來了解一下肥胖對兒童的危害：

1.肥胖對機體的影響

易患關節(jié)承重部位損傷性疾病;有氧運動能力下降;免疫功能降低;內(nèi)分泌異常;血脂水平異常等。

2.肥胖對心理的影響

兒童由于肥胖活動不便,，在集體活動中常受到同學取笑和排斥,，這嚴重損害了其自尊心。由于減少了與同學的正常接觸,，出現(xiàn)抑郁和自卑等情緒變化,，人際關系也變得敏感,，形成了內(nèi)向、多疑的性格,。

3.兒童肥胖也是成年期肥胖和一些成年疾病發(fā)生的重要危險因素,。

了解了兒童肥胖的原因及危害，最后我們來談一談如何去預防和控制呢?

1. 改變飲食習慣,，調(diào)整飲食結構

飲食要規(guī)律,，按時就餐，不暴飲暴食,，一日三餐要合理分配,，早、中,、晚餐分別占全天食物總能量的30%,、40%、30%,，不吃或少吃零食,。在均衡膳食的基礎上多吃蔬菜水果，盡量少吃或不吃高脂肪,、高糖食物,，少吃或不吃油炸食品，控制含糖飲料,，改成喝白開水的習慣,。

2.加強體育鍛煉

運動可增加熱量的消耗，改善脂肪的新陳代謝,，減少體內(nèi)脂肪的含量。要增加戶外活動,，應選擇有全身肌肉參加的有氧運動,，如跳繩、游泳,、慢跑等,，每天運動40-60分鐘，一般運動時脈搏達到每分鐘120-140次比較合適,，這種強度不會使學生過于疲勞,，又能有效的消耗身體脂肪，還能起到抑制食欲的作用,。

3.加強教育,，提高認識

教師及家長應予正確的指導和教育，使兒童認識到肥胖對健康的危害,，自覺地采取措施控制肥胖,。

吳珊