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【首都除夕 護衛(wèi)健康】春節(jié)后高尿酸人群如何保持健康
春節(jié)的熱鬧氛圍漸漸散去,，家家戶戶都沉浸在節(jié)日后的溫馨與寧靜中。然而,，對于高尿酸人群來說,，春節(jié)期間的大魚大肉、海鮮,、酒類等高嘌呤食物的攝入,，可能已經(jīng)給身體帶來了一定的負擔，甚至是痛風關(guān)節(jié)炎發(fā)作,。
如何在春節(jié)后迅速調(diào)整飲食和生活方式,，避免痛風等健康問題的困擾，成為了一個亟待解決的問題,。今天將為您詳細解讀,，高尿酸人群在春節(jié)后如何保持健康，讓您的生活更加健康且無憂。
一,、了解高尿酸與飲食的關(guān)系
長期高尿酸對身體的危害：
尿酸高不僅容易引發(fā)痛風,，損傷關(guān)節(jié)，還會損害全身多個系統(tǒng),。
1.引起慢性腎功能不全：正常人尿酸的生成和排泄呈正平衡狀態(tài),，當人體內(nèi)產(chǎn)生的尿酸突然增加或出現(xiàn)排泄障礙就會導(dǎo)致高尿酸血癥。長期高尿酸血癥可損傷腎小球,、腎小管,，導(dǎo)致慢性腎臟病，造成腎小管的堵塞,，引起肌酐,、尿素氮的升高，甚至引發(fā)腎功能衰竭,。
2.引起高血壓：長期高尿酸血癥會引起血管緊張素升高,，從而引起血壓升高。高尿酸血癥可造成水鈉潴留,，也可引起高血壓,。
3.增加糖尿病患病風險：高尿酸血癥與糖尿病的關(guān)系很是密切，其主要機制是導(dǎo)致胰島素抵抗,，發(fā)生2型糖尿病的風險也相應(yīng)增加,。
4.誘發(fā)心血管病變：尿酸鹽結(jié)晶可直接損傷血管，引發(fā)凝血障礙,，阻塞血管;對于糖尿病患者來說,，高尿酸血癥會危害他們體內(nèi)的大血管，引起冠脈病變等,。
高尿酸是由于體內(nèi)尿酸排泄減少或合成增多導(dǎo)致的代謝性疾病,，長期高尿酸可能引發(fā)痛風、腎結(jié)石等健康問題,。春節(jié)期間，大魚大肉,、海鮮,、酒類等高嘌呤食物增多，更易誘發(fā)尿酸水平升高,。
高尿酸人群的飲食原則
1.補充優(yōu)質(zhì)蛋白：尿酸高可通過牛奶,、雞蛋來補充蛋白，少吃鹽和紅肉,，多吃糙米,、蕎麥、高粱等全谷物,。
2.低嘌呤飲食：減少紅肉,、魚蝦,、火鍋、肉湯,、魚湯,、內(nèi)臟等海鮮、動物內(nèi)臟等高嘌呤食物的攝入,。
3.多喝水：人體有70%的尿酸是通過尿液排泄的,，為了促進尿酸排出，高尿酸或痛風患者如果心腎功能正常,，每天飲水要在2000毫升以上,，大約是4瓶550毫升礦泉水的量，可以明顯減少尿酸結(jié)晶沉積,，預(yù)防產(chǎn)生痛風石,。
4.限制酒精：酒精會抑制尿酸從腎臟排出，高尿酸和痛風患者,，盡量不要飲酒,。
5.控制飲食總熱量：營養(yǎng)過剩是高尿酸血癥的發(fā)病因素之一，需要降低一天的能量攝入,，保證食物多樣,，加強身體活動，維持適宜體重,。
選擇合適的運動方式
選擇散步,、慢跑、騎自行車,、打太極拳等有氧運動,，還可做些伸展運動。高尿酸患者常合并其他代謝疾病,，不適宜劇烈運動,，可能導(dǎo)致心肌缺血、血壓升高等風險,。
二,、春節(jié)后高尿酸人群的飲食攻略
調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)
1.蔬菜為主：選擇富含纖維和維生素的蔬菜，絕大多數(shù)瓜類,、塊莖類和大多數(shù)葉菜都是低嘌呤食物,，如西蘭花、胡蘿卜,、西紅柿,、黃瓜、油菜、茄子等,，蔬菜既能增加飽腹感,，又能降低尿酸水平。
2.優(yōu)選蛋類,、奶類,、白肉類：每天都可選擇蛋類、牛奶等食物,，還可適量食用雞肉,、鴨肉等白肉，避免過多攝入紅肉類及動物內(nèi)臟,。
3.湯品選擇：少喝濃湯,，選擇清淡的蔬菜或豆腐
智慧選擇零食
1.堅果和水果：可選擇少量堅果，每天200克左右水果作為零食,，避免油炸食品和海鮮類零食,。
2.飲品：以白開水為主，避免含糖飲料和酒類,。
三,、春節(jié)后的生活小貼士
1.規(guī)律作息：保持規(guī)律的作息時間，避免熬夜和過度勞累,，有助于維持身體內(nèi)分泌平衡,，減少尿酸生成。
2.定期監(jiān)測：對于高尿酸人群,，春節(jié)后更應(yīng)注意尿酸水平的監(jiān)測,，如有異常，應(yīng)及時就醫(yī)調(diào)整治療方案,。
文/營養(yǎng)科 李媛嬌
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